BIO oleje
Olej z meruňkových jader, BIO
100% olej z meruňkových jader Bio Tento znamenitý BIO olej má skvělou konzistenci a typické ryzí aroma mandlí a marcipánu. Tento olej jde dobře dohromady s marinádami, pro zjemnění omáček a pro ochucení studených mis. Je také použitelný jako přírodní kosmetika.
Pupalkový olej, BIO
Pupalkový olej za studena lisovaný BIO, DE-005-eko-kontrola Tato rarita je z maličkého semene pupalky, která kvete jen 20 hodin. Použijte tento lehce kořeněný olej ve směsi s jiným olejem (řepka, lněný olej) do salátu nebo jako olej kosmetický. Složení: Pupalka – olej, oxidační inhibitor E306 (přírodní konzervant)
Sezamový olej, BIO
Sezamový olej lisovaný za studena produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Tento olej má světlejší barvu než olej z pražených sezamových semínek. Má jemně oříškovou chuť typickou pro nepražený sezam. V kuchyni je považován za všestranný olej vhodný do všech salátů, k syrové zelenině, ale také k vaření, dušení, smažení a do pokrmů z Wok.
Řepkový olej, BIO
100% řepkový olej olej lisovaný za studena jakožto produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Oříšková příchuť a medově žlutá barva činí tento olej vhodný zejména pro listové saláty a nevařenou zeleninu stejně jako pro marinády a omáčky. Je také vhodný pro běžné vaření a vaření v páře(dušení). Řepkový olej je charakteristický svými skvěle vyváženými proporcemi prospěšných mastných kyselin a obsahem a-linolenové kyseliny…
Lněný olej, BIO
100% lněný olej za studena lisovaný produkt z kontrolovaného ekologického zemědělství Tento cenný olej je bohatý na esenciální linoleové kyseliny (omega 3 mastné kyseliny). Nejlepší je olej uchovávat v chladu, v tmavé lahvičce a během 4 týdnů ho spotřebovat. Je velmi vhodný na saláty, k syrové zelenině nebo k bramborám na loupačku s tvarohem (slezská specialita). Podporuje správnou činnost střev,…
Slunečnicový olej, BIO
100% slunečnicový olej za studena lisovaný produkt z kontrolovaného ekologického zemědělství Tento světle žlutý olej je vhodný na veškeré saláty, syrovou zeleninu, ale i k přípravě dipů, marinád a majonéz. Má vysoký podíl vitamínu E. Je vhodný i k péči o pokožku novorozenců. DE-005-Eko-kontrola
Slunečnicový Chilli olej, BIO
Slunečnicový olej (high oleic) s přirozeným aroma produkt ekologického zemědělství Tento pikantní olej je vhodný ke grilování i k pečení a zvláště pak do Chili con Carne. Také se často používá do vařených jídel a salátů. Slunečnice High oleic představují zvláštní vyšlechtěný druh, který vykazuje velmi vysoký obsah kyseliny olejové, srovnatelný s olivovým olejem.
Olej z černuchy, BIO
Egypt
produkt kontrolovaného ekologického pěstování z Egypta Tento zelenohnědý olej, který znali již faraónové, se získává z malých semínek černuchy. Díky vyššímu podílu éterických olejů je velmi aromatický a často se používá jako koření. Můžete ho také mísit s jinými oleji jako např. s řepkovým olejem, olejem z pšeničných klíčků nebo slunečnicovým olejem, a to zejména k dochucení salátů, ke kořenění…
Arganový olej, BIO
Maroko
100% arganový olej lisovaný za studena produkt kontrolovaného ekologického zemědělství K získání jednoho litru oleje je nutné opražit „mandle“ z jader cca 100 kg marockých plodů argánie a ty pak v malých lisech šetrně vylisovat a profiltrovat. Tento jedinečný olej s jemnou chutí orestovaných mandliček a vůní po lískových oříšcích už dnes zaujímá pevné místo v kuchyních gurmánů po celém…
Don Giovanni, Bio
Itálie, Sardinie
Extra panenský olivový olej, BIO Produkt ekologického zemědělství První jakostní třída – získává se z oliv výlučně mechanickým způsobem zpracování Olej je zlatožlutý se zeleným odlesky, je výborný na saláty, zjemnění plodů moře nebo steaků, které stačí již hotové lehce přelít a získají nový šmrnc. Oblíbené recepty